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Alimentazione, la sfida del nuovo millennio

Jean Balié ; Ilaria Caprioglio ; M.P. Tiziana Cattaneo ; Vichi De Marchi ; Hafez Ghanem ; Marino Golinelli ; Gustolab International Institute for Food Studies ; John Kariuki ; Sonia Massari ; Alberto Michelini ; Kay Muir-Leresche ; Luca Passerini ; Carlo

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L'Antichità - Grecia

Luca Marconi ; Giuseppe Pucci ; Maurizio Bettini ; Giovanni Manetti ; Eleonora Rocconi ; Marco Bettalli ; Pietro Corsi ; Eva Cantarella ; Giovanni Di Pasquale ; Gabriella Pironti ; Valentina Gazzaniga ; Gilberto Corbellini ; Riccardo Fedriga ; Simone Beta

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La linea d'ombra

Giuseppe Carrus ; Pier Francesco Cherchi ; Giovanni Marco Chiri ; Giovanni Battista Cocco ; Enrico Alfonso Corti ; Sabrina Dessì ; Carmen Fiol Costa ; Sara Fois ; Ferdinando Fornara ; Marina Mura ; Cesarina Siddi ; Vania Statzu ; Luca Tuveri ; Davide Vird

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Taglio & Forma

Mario Allegri ; Salvatore Batia ; Andrea Borgonovo ; Cristian Coraini ; Claudio De Vito ; Alessandro Fava ; Alberto Libero ; Guido Pasquantonio ; Sandro Pradella ; Emanuele Ruga ; Fabio Scutellà ; Mario Semenza ; Angelo Sonaglia ; Giuseppe Squeo ; Luca Ta

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pro-mbooks3 : libris