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Alimentazione, la sfida del nuovo millennio

Jean Balié ; Ilaria Caprioglio ; M.P. Tiziana Cattaneo ; Vichi De Marchi ; Hafez Ghanem ; Marino Golinelli ; Gustolab International Institute for Food Studies ; John Kariuki ; Sonia Massari ; Alberto Michelini ; Kay Muir-Leresche ; Luca Passerini ; Carlo

Paesaggi lineari

Andrea Borto ; Fabio Casule ; Adriano Dessì ; Anna Donati ; Fausto Fani ; Maria Marino ; Giuseppina Monni ; Sara Mucelli ; Marco Navarra ; Luciano Ottelli ; Michele Pilisi ; Roberto Rovelli ; Alfonso Sanna ; Giulio Senes ; Alessandro Toccolini ; Matteo Zu

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